杞子桂花糕
果凍粉 40g 水1100ml 冰糖 40g 紅糖 100g 糖桂花 2茶匙 杞子 (約40粒)...
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Egg Benedict
材料：二人份量 雞蛋 2隻 英式鬆餅 2個 火腿或煙肉 2片 白醋
焦糖爆谷
不會焦掉的美味爆谷有技巧-焦糖爆谷 Popcorn (2012-07-03 03:07:26) 标签： 爆谷
椰汁馬豆糕食譜
份量 約20個上圖顯示的份量 材料 － 馬豆 225 g － 植脂花奶 1 大罐...
香草烤雞
材料： 雞 1隻 鹽 適量 黑椒 適量 蒜茸 4-5粒 馬沙拉粉 1茶匙...
蘿勒青醬煎焗豬鞍
材料(二人份)： 豬鞍或豬扒 兩片(各200g) 青醬 3湯匙 青醬材料： 橄欖油 6
薑汁炒芥蘭
薑汁炒芥蘭 材料:薑汁2湯匙、芥蘭1斤、清雞湯1/4杯、酒少許 做法 1.將芥蘭洗淨，把葉與莖部份斜切開。 2
海綿蛋糕 (全蛋打法)
6吋模 材料和份量: 蛋的總重量(100%) = 糖(40%) + 低粉(40%) + 牛油(20%) (例如
Mango Mousse Cake
Top 芒果啫喱粉 35g 魚膠粉 2g 熱水 105
心太軟朱古力蛋糕
份量：四人份 材料： 70%黑巧克力 125克 無鹽牛油 125克 糖 40克 雲呢拿香油 1 茶匙...
3D立體車蛋糕
材料: 海棉蛋糕底 (6吋模) 低筋粉70g 糖50g 蛋3隻 蛋糕油半茶匙 餡料及唧花忌廉 甜忌廉 200-
泰式柚子沙律
材料 : 蝦肉 200g 沙田柚 1個 乾蔥 半粒 蒜茸