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My Le creuset
18.12.14
換算表
常用材料換算表 麵粉 1杯 ﹦120克 糖 1杯 = 225克 = 9 安士...
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08.12.14
無水蒸
多寶魚 隔水7-8mis – 433 (3湯匙水) 豉汁蒸倉魚 約12兩 – 543
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06.11.14
意大利墨汁海鮮焗飯
海鮮焗飯 Paella 一向是我的至愛, 但好吃的往往難找及好貴. 不如, 就自己在家煮啦…其實,
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08.05.14
龍蝦意大利飯
材料: 波士頓龍蝦—1隻 意大利米—150g 洋蔥—1個(一半切粒,一半切
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08.05.14
香菇雞煲仔飯(LC 無飯焦版)
材料: 米 2杯 雞 1隻 做法: 中火煲米滾起至初起魚眼水狀 加入醃好香菇雞件於面,再滾起後加蓋煮3
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