燉洋蔥

材料：

– 洋蔥 1 個

做法：

1. 洋蔥去皮，切片，備用；
2. 把小碗轉倒放在大碗裡，洋蔥放在小碗旁 (如上圖)，碗裡不用加水；
3. 準備一鍋水，隔水燉約 30 分鐘，洋蔥變乾身便可以；
4. 最後，把洋蔥夾起 (不要的!)，打開小碗便會見到洋蔥汁，完成!

備註：
– 洋蔥汁的份量很少，只有幾口而已，沒有洋蔥的辛辣味，只有淡淡的甜味
– 燉洋蔥只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳等還是快去看醫生吧~