Kenwood bm150 Recipe
水 300ml (微熱32-35度)
高筋麵粉 250g
低筋麵粉 200g
脫脂奶粉 4茶匙
鹽 1茶匙
糖 3茶匙
牛油 15g
乾酵母 4茶匙
材料：
水 210 克
牛油 30 克（切粒放室溫回暖）
高筋麵粉 350 克
鹽 1.5 茶匙
糖 35 克
乾酵母 1 茶匙
Kenwood bm150 Recipe
水 300ml (微熱32-35度)
高筋麵粉 250g
低筋麵粉 200g
脫脂奶粉 4茶匙
鹽 1茶匙
糖 3茶匙
牛油 15g
乾酵母 4茶匙
材料：
水 210 克
牛油 30 克（切粒放室溫回暖）
高筋麵粉 350 克
鹽 1.5 茶匙
糖 35 克
乾酵母 1 茶匙