北菇煲雞飯

材料: 北菇10隻、 臘腸2條、 雞(切件)半隻、 薑1棵 醃料(一): 蛋白(1隻)、芡粉(1茶匙) 醃料(

花生豬骨粥

材料: 一字排(切件) 12件 米1杯半 花生(留衣)1碗 醃料:鹽(2茶匙) 芡粉(1茶匙) 做法 排骨先以