沙薑鹽焗雞翼

• 雞翼10隻

調味:

• 調味雞汁2湯匙
• 鹽焗雞粉1湯匙
• 沙薑粉1茶匙
• 五香粉少許

做法:

1. 急凍雞翼解凍抹乾
2. 準備一個大碗, 放入雞翼及所有調味料攪勻
3. 將雞翼倒入26cm buffet 蓋上蓋醃1小時
4. 倒入3湯匙水, 中火蒸4mins, 小火蒸5mins, 熜火焗10mins 完成!